Suplementos vs. Vino: ¿Cuál es la mejor forma de obtener resveratrol?
🍷 Suplementos vs. Vino: ¿Cuál es la mejor forma de obtener resveratrol?
Probablemente hayas oído que el vino tinto es bueno para la salud, o al menos "menos malo" que otras bebidas alcohólicas. Una de las principales razones de esta reputación es el resveratrol: un nutriente presente en las uvas (y algunas otras plantas) que se promociona como un compuesto clave para una vida larga y saludable.
Pero antes de empezar a descorchar lo que hay en tu bodega, debes saber esto: no todos los vinos contienen la misma cantidad de este nutriente asociado a la longevidad. Aquí te mostramos qué vinos tienen más (y menos) resveratrol y si realmente vale la pena obtenerlo del vino... o de un suplemento.
🌿 ¿Qué es el resveratrol?
El resveratrol es un estilbenoide, un compuesto natural que las plantas producen como defensa frente a hongos y microbios. Por eso se encuentra principalmente en la piel de frutas como las uvas, arándanos y frambuesas. También se puede hallar en tallos y raíces de ciertas plantas.
Entre sus beneficios más destacados están:
- Apoyo a la salud cardiovascular
- Función mitocondrial óptima
- Mejora de la sensibilidad a la insulina
- Respuesta inflamatoria saludable
- Soporte cognitivo y hepático
- Propiedades antioxidantes
- Activación de genes asociados con longevidad
- Simulación de efectos de restricción calórica
🍇 ¿Cuánto resveratrol hay en el vino?
El vino tinto gana por goleada gracias a su proceso de elaboración. Al fermentar el mosto junto con la piel y semillas de la uva, se transfiere mayor cantidad de compuestos como los polifenoles y el resveratrol. En cambio, en los vinos blancos y espumosos, el orujo se retira antes de la fermentación, lo que reduce su contenido.
| Tipo de vino | Resveratrol (mg/100 ml) |
Copas necesarias para 250 mg |
|---|---|---|
| Vino tinto (St. Laurent, Pinot noir) | 0.27 | 617 |
| Vino rosado (Cabernet Sauvignon, Syrah) | 0.12 | 1,389 |
| Vino blanco (Chardonnay, Sauvignon Blanc) | 0.04 | 4,167 |
| Vino espumoso (Champagne, Prosecco) | 0.009 | 18,519 |
Conclusión: para obtener los beneficios reales del resveratrol, ¡necesitarías beber cantidades ridículas de vino! Mejor considera un suplemento.
🧡 ¿Qué es el vino naranja?
El vino naranja (o ámbar) es un tipo de vino hecho con uvas blancas, pero utilizando un método de fermentación similar al vino tinto, dejando el orujo durante la fermentación. Esto le da un sabor único, un color distintivo... y posiblemente más resveratrol que los vinos blancos tradicionales.
💊 ¿Suplemento o vino?
Un suplemento de trans-resveratrol puede contener de 250 mg a 1000 mg por dosis. En comparación, el vino no alcanza ni una fracción de eso, incluso en su variedad más rica.
Además, el exceso de alcohol es perjudicial para la longevidad. Así que si tu meta es vivir más y mejor, los suplementos son la mejor opción.
🔬 ¿Qué es el trans-resveratrol?
El trans-resveratrol es la forma más activa y biodisponible del resveratrol. Es el isómero que el cuerpo humano utiliza de manera más eficiente y también el más estable para conservar en cápsulas. Por eso, es la forma preferida en los suplementos de alta calidad.
🧬 ¿Puede el resveratrol revertir el envejecimiento?
Actualmente no hay forma de revertir el envejecimiento, pero sí de promover una longevidad saludable. El resveratrol contribuye activando genes relacionados con los beneficios de la restricción calórica, que es uno de los enfoques más prometedores para extender la esperanza de vida de forma saludable.
📚 Referencias científicas
- Ector, B.J. et al. (1996). Resveratrol in wines.
- Vidavalur, R. et al. (2016). Resveratrol and cardiovascular disease.
- Weiskirchen, S. et al. (2016). How Much Wine Is Healthy?
💥 Potencia tu salud celular y vive mejor, por más tiempo. Elige hoy una fuente pura y concentrada de trans-resveratrol.
¿Listo para experimentar los beneficios del Resveratrol?
Resveratrol Elite de Life Extension es una fórmula avanzada con alta absorción para apoyar la longevidad, la salud cardiovascular y el bienestar celular.
Ver producto